Rau qhov yooj yim ntses pob ntseg pob, Kuv pom zoo blanching nws. Hom qauv no tsis yog tsuas yog yooj yim thiab yooj yim, tab sis kuj khaws cov tsw thawj. Nov yog cov kauj ruam:
Blanched ntses npas
Cov khoom xyaw:
Ntses pob (raws li xav tau)
Dej (raws li xav tau)
Lub teeb Soy sauce (yeem)
Noob hnav roj (yeem)
Tws ntsuab dos los yog cilantro (yeem)
Cov lus qhia:
Npaj cov ntses pob ntses: tshem tawm cov ntses npas los ntawm lawv lub ntim. Yog tias lawv khov, yaj lawv ua ntej.
Boil cov ntses pob: Ntxiv cov dej uas tsim nyog rau lub lauj kaub thiab nqa mus rau ib lub rhaub hla cov cua sov siab. Ntxiv cov ntses pob thiab ua noj tshaj qhov nruab nrab kub txog 5-8 feeb, kom txog thaum siav dhau los. Koj tuaj yeem hno cov ntses ntim ntses nrog tus txhuam hniav los kuaj xyuas qhov ua rau muaj.
Ntws: tshem cov ntses siav, ntws zoo, thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj.
Seasoning: Yog tias koj nyiam ib qho tsw qab, drizzle qee cov kua ntses dhau ntawm cov ntses ntsuab thiab cov roj ntsuab nrog rau cov ntses ntsuab lossis cilantro rau ib qho kev ua tiav ntau dua. Cov kauj ruam no yog xaiv tau thiab tuaj yeem hloov kho rau koj cov saj.
Cov Lus Qhia
Thaum cov khoom ntim ntses ua noj ua haus, ua tib zoo mloog rau cov cua sov kom tsis txhob overcooking thiab ua rau qe ua kom tawg.
Cov ntses siav siav tuaj yeem noj dawb lossis ua khub nrog lwm cov khoom xyaw, xws li zaub lossis mij.